עם התפתחות ה”טרנד” הטבעוני – מבחינת פופולאריות, הבנת המשמעויות של שינוי זה באורחות החיים וכמו כן היקף האפשרויות העומדות בפני טבעונים – הביקוש לאירועים טבעוניים, או לפחות אירועים עם תפריט שכולל מבחר עשיר של מנות טבעוניות, עלה וממשיך לצמוח. בקולוניה, ריזורט אירועים מפואר ברחובות, אנו מקפידים להתעדכן במגמות בתחום האירועים והקולינריה ושמים דגש על מתן מענה אופטימאלי לדרישות לקוחותינו. לכן אירועים טבעוניים מתקבלים בברכה בקולוניה והמטבח שלנו מציע תפריט טבעוני עם מבחר מעולה, עשיר ומפנק של מנות טבעוניות איכותיות ומושקעות.
אירוע עם נפלאות המטבח הטבעוני החדש והמודרני!
תגידו שלום ולא להתראות למנות טבעוניות תפלות, משמימות וצפויות שקיבלתם לאורך שנים באולמות אירועים, וקבלו בברכה את השפע הקולינרי, החדשנות הגסטרונומית וההקפדה על פרטים וחומרי גלם, שצוות המטבח המנצח בקולוניה כפר אירועים מציע לטבעונים. לא עוד פשטידות או סלט ירקות כמנה עיקרית לאורחים טבעונים, אלא מנות מגוונות ועשירות, עם אסתטיקה מושלמת ועושר של טעמים. חוויה קולינרית טבעונית חסרת פשרות, מגוונת ובעיקר טעימה בטירוף.
כל זה מושג באמצעות הקפדה של צוות המטבח, בהובלת שף בני מדר, על חדשנות ועל התעדכנות במגמות וחידושים בתחום קולינריית האירועים בכלל וקולינריה טבעונית וצמחונית בפרט – שזה כנראה התחום הכי מתחדש, מתעדכן ופופולארי כיום.
המטבח הטבעוני החדש, כפי שתוכלו לחוות באירועים טבעוניים בקולוניה, כולל טוויסטים טבעוניים של מנות קלאסיות ואהובות וכמובן שלל חידושים עם מנות טבעוניות מושקעות, מעוצבות ואיכותיות. הכל נעשה באהבה ועם הקפדה על כללי הטבעונות, על שימוש בחומרי גלם טריים ומשובחים ועל טכניקות הכנה מדויקות.
שף עם ניסיון עשיר באוכל טבעוני משובח
בקולוניה, מה שעושה את ההבדל והופך את המקום לאחד המובילים במתחמי האירועים הגדולים, היוקרתיים והאיכותיים בישראל הוא גם המכלול כולו וגם תשומת הלב לפרטים הקטנים ובחירת האנשים הטובים ביותר. כך גם בהקשר לאוכל המשובח שאנו מציעים באירועים שלנו. כל מכלול צוות המטבח יכין לכם ולאורחים שלכם אוכל מדהים, מגוון ומקורי – גם באירועים טבעוניים ובתפריטים טבעוניים כמובן. אבל כל זה לא היה קורה בלי ההובלה הנכונה והטובה ביותר.
שף בני מדר הוא שף הבית של קולוניה והוא הסיבה המרכזית לעושר הקולינרי שקולוניה כה מאופיינת ומוכרת בזכותו. שף בני מדר למד, עבד והתפתח מקצועית במטבחים מובילים בכל רחבי העולם.
אוכל טבעוני עם עושר בלתי יאמן
בין אם אתם רוצים אירוע שכל כולו טבעוני או צמחוני, ובין אם אתם פשוט רוצים להציע לאורחים שלכם מבחר גדול ועשיר של מנות טבעוניות – אנחנו איתכם, ונספק לכם תפריט מותאם אישית, מוקפד ואיכותי ללא פשרות. שוב, תשכחו כל מה שידעתם על אוכל טבעוני באירועים ותתכוננו להתפעל, להתרשם ובעיקר להתמוגג מהטעמים והמגוון של אירועים טבעוניים בקולוניה.
כבר בקבלת הפנים בשוק שמיים, מתחם שוק האוכל הססגוני והפתוח שלנו, האורחים שלכם יטעמו מנות טבעוניות מפנקות ומגוונות – בסטייל מהנה וסוחף של קרנבל אוכל. הם יתפנקו עם פסטות ופוקאצ’ות טריות מהטאבון, סושי טבעוני ומנות אסייתיות מוקפדות וטעימות ונטולות מרכיבים מהחי, טאפאסים טבעוניים, שייקים ומיצים טבעיים ועוד אפשרויות בהתאמה אישית להעדפות הטבעוניות והקולינריות שלכם.
בהמשך, האירוע שלכם מתקדם לאולם הגדול, המעוצב והמאובזר, לסעודה העיקרית של הערב. כאן האורחים ייהנו מתפריט יוקרתי מוקפד לבחירה, ממש כמו במסעדת שף, עם מנות טבעוניות מיוחדות במינן, חדשניות, מעוצבות ובעיקר טעימות, מנות שגם לא טבעונים יתענגו מהן.
צרפו לזה את המיקום המושלם של קולוניה, בפסטורליות של פרדסי רחובות וקרוב לצירי תנועה ראשיים ואת העובדה שכפר האירועים מתאים לאירועים של 300-1000 איש, וקיבלתם את הבחירה המושלמת לאירועים טבעוניים מדהימים.